Sous Chef - Immediate
PT Cendrawasih Tirta ยท ๐ Samarinda, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Cendrawasih Tirta, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk memberikan yang terbaik, silakan ajukan lamaran Anda sekarang juga.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas perusahaan,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas yang tinggi,Memantau persediaan bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar,Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene dapur,Menghadiri rapat dan pertemuan dengan manajemen dan tim lainnya,Memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur perusahaan diikuti dengan baik๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau bidang terkait,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi yang setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan persediaan,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang baik dan cepat,Memiliki semangat untuk memberikan yang terbaik dan berdedikasi pada pekerjaan๐ ๏ธ Keahlian
Pengelolaan dapurPengembangan menuPelatihan timManajemen stokKeamanan makananKomunikasiKemampuan kerja timKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang