Lead Commis Chef

Rumah Sakit Fitri Digital · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 18.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim komisi chef dengan baik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pasien.,Mengembangkan dan menerapkan standar operasional yang baik dalam layanan makanan.,Memantau dan mengontrol inventaris bahan makanan dan peralatan.,Mengikuti dan menerapkan peraturan serta prosedur keamanan makanan yang berlaku.,Melaporkan dan mengevaluasi kinerja tim komisi chef secara berkala.,Berkoordinasi dengan tim medis dan administrasi untuk memastikan kebutuhan makanan pasien terpenuhi.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, BRC, atau ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengelolaan bahan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajerial dan kepemimpinanKeamanan makananTeknik memasakKomunikasiAnalisis dan problem-solvingPengelolaan inventarisBerbahasa Indonesia dan Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait