Area Operational Manager (Food & Beverage) - Ayam Geprek LOL

Bergabunglah dengan Ayam Geprek LOL, merek F&B yang berkembang pesat di Tangerang, sebagai Area Operational Manager dan jadilah bagian dari tim yang mengubah bisnis kami menjadi multi-brand powerhouse. Ini adalah kesempatan unik untuk membentuk keunggulan operasional, mendorong pengembangan tim, dan meningkatkan performa cabang-cabang kami.

Sebagai Area Operational Manager, Anda akan menjadi pemimpin operasional di wilayah tertentu. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan semua cabang beroperasi dengan efisien dan efektif, serta mengelola tim operasional untuk mencapai target kinerja yang ditetapkan. Anda akan bekerja sama dengan manajer cabang untuk mengoptimalkan operasional, mengelola inventaris, dan memastikan kepuasan pelanggan.

Di Ayam Geprek LOL, kami percaya bahwa setiap anggota tim adalah aset berharga. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkala, dan kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan bersama!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional cabang-cabang di wilayah tertentu, memastikan semua operasional berjalan dengan efisien dan efektif.
• Mengoptimalkan operasional cabang, termasuk manajemen inventaris, pengelolaan stok, dan pengelolaan waktu kerja.
• Mengelola tim operasional, memberikan pelatihan berkala, dan memastikan kinerja tim mencapai target yang ditetapkan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan performa cabang.
• Berkomunikasi dengan manajer cabang untuk memastikan semua operasional berjalan lancar dan memenuhi standar kualitas.
• Memantau dan menganalisis kinerja operasional cabang secara berkala untuk mengidentifikasi area perbaikan.
• Mengelola anggaran operasional cabang dan memastikan penggunaan sumber daya secara efisien.
• Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan layanan yang berkualitas dan memecahkan masalah pelanggan dengan cepat dan efektif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai manajer operasional di industri F&B, dengan pengalaman di minimal 3 cabang berbeda.
• Pengalaman dalam mengelola tim operasional dan mengembangkan strategi operasional.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang manajemen operasional, termasuk manajemen inventaris, pengelolaan stok, dan pengelolaan waktu kerja.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait (opsional).
• Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran operasional dan memastikan penggunaan sumber daya secara efisien.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait